Quels sont les bienfaits de la cuisine méditerranéenne ?
Vous aimez les plats qui sentent bon les épices et le soleil et voulez connaître les bienfaits de la cuisine méditerranéenne ?
Traiteur Sitia, expert en cuisine méditerranéenne près d’Ohnenheim et Sélestat, vous explique tout sur le sujet.
Les 5 bienfaits de la cuisine méditerranéenne
La cuisine méditerranéenne, outre sa touche de fraîcheur, de couleur et de variétés, comporte également des avantages pour votre santé. Nous vous les présentons.
1. Assimilation de graisses saines
La cuisine méditerranéenne regorge de graisses qui peuvent avoir des effets positifs sur votre corps :
- Graisses mono-insaturées : huile d’olive, noix et avocats ;
- Oméga-3 : poisson, graines de chia, soja, etc.
2. Meilleur système digestif
La cuisine méditerranéenne est riche en légumes et en céréales grâce auxquels vous bénéficierez de fibres solubles et insolubles : pois chiches, lentilles, épinards, tomates, etc.
La consommation régulière de fibres aide votre digestion en équilibrant votre flore intestinale.
3. Grande source d’antioxydants
Toujours grâce aux légumes et aux fruits, la cuisine méditerranéenne représente une source importante d’antioxydants qui ont pour principal avantage de renforcer le système immunitaire et de réduire les signes du vieillissement.
4. Protection contre le diabète de type 2
La cuisine méditerranéenne est composée d’une faible quantité de glucides, réduisant de 30 % le risque de développer un diabète de type 2.
5. Un cerveau sain
Selon certaines études, la cuisine méditerranéenne riche en nutriment permet de réduire le risque de développer des maladies neurodégénératives.
Envie de goûter à une cuisine méditerranéenne de qualité ? Contactez Traiteur Sitia !
Le Traiteur Sitia situé à Ohnenheim près de Sélestat vous fait découvrir les bienfaits de la cuisine méditerranéenne.
Saveurs, authenticité et respect des traditions, nous vous faisons goûter à des produits locaux, sain et savoureux. N’hésitez pas à nous contacter !
